Le manoir des Chapiats et ses communs datent a minima de 1791 comme en atteste une plaque disposée dans la cour d’honneur et gravée du nom des propriétaires de l’époque. Dans cette cour, un puits en pierre du XVIIIᵉ siècle, adossé à une grange-étable, se distingue par deux systèmes de puisage perpendiculaires : le premier servait à abreuver le bétail sans avoir à le sortir grâce à une manivelle située dans la grange, le second permettait d’alimenter le logis en tirant de l’eau depuis la cour. Vignerons de père en fils à Saulcet à partir du XVIe, la famille Dupoux s’établit à Laféline lorsque Gilbert Dupoux fait l’acquisition du domaine des Chapiats en 1834. Il sera maire de Laféline de 1848 à 1858. Depuis, six générations, comprenant plusieurs militaires de carrière, se sont succédé. Un temps morcelé, le domaine est consolidé en 1959 grâce à la solde de Jean-François Dupoux, aîné d’une fratrie de six enfants et officier de la Légion étrangère au Nord-Tonkin à 22 ans, dès sa sortie de St-Cyr. Distingué pour sa bravoure au combat par 4 citations en Indochine et 2 en Algérie, il est décoré de la Croix de Guerre. Diplômé de l’École de Guerre et Chef de Corps dans les corps d’élite des 6ᵉ B.C.A et 2ᵉ R.E.P., il termine sa carrière avec le grade de Colonel. Après son décès en 1974, ses filles, Nathalie et Marina, prennent sa suite avec le soutien de leur mère. Le manoir des Chapiats s’est vu octroyé en 2016 le label Fondation du Patrimoine, label destiné à favoriser la conservation et la mise en valeur des sites caractéristiques du patrimoine et de l’architecture locale. Après quatre années d’importants travaux de restauration de 2016 à 2019, le manoir familial a retrouvé sa splendeur d’autrefois et sa place au sein du patrimoine bâti de Laféline.